+49 177 312 34 93
с 10:00 до 22:00, без выходных



полистать


Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

290.00 €

переплет из черной кожи

Есть на складе

Формат книги 240×320мм, 504 стр., твердый переплет из черной рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими видами фольги и блинтом. Золотой обрез. Бумага мелованная матовая 170 гр., великолепная полноцветная печать. Подарочный футляр из гофрокартона. Ограниченный тираж 136 экз.

 

978-5-98937-066-5

В кожаном переплете. Цена 19990 р.

Книга на сегодняшний день самого титулованного шеф-повара мира была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшихся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг.

Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.

Чтобы увидеть внутренние страницы книги воспользуйтесь стрелочками. Если Вы видите вместо изображений пустое поле, подождите 1-2 минуты для загрузки изображений.

ОК
Наш сайт использует файлы Cookie, чтобы предоставлять вам персонализированную информацию Подробности